ないと寂しい、ダシ巻き卵

ダシ巻き卵
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これが入っていないお弁当は寂しいですね。
幕の内弁当などを購入するときも卵焼きを見て判断します。
ダシ巻きじゃなければ嫌です。
会合などで出された（注文した）お弁当に
ちゃんとしたダシ巻き卵が入っていると嬉しくなりますね。砂糖と醤油だけの卵は「なんちゃってだし巻き」って思っています。（私変ですか？）

子どもたちも主人もお弁当は要らないのですが、
遠足　運動会などになると張り切ってダシ巻き卵を作ります。
焼くのが結構大変なんですけれど、美味しいといってくれるので
気合を入れて焼きます。卵は10個入り1パック全部使います。
何故かといえば・・・お弁当箱に入る前につまみ食いされてしまうから。

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